Doskonałej jakości Pu-Erh ze słynnego ogrodu umiejscowionego na wysokości 1500 m n.p.m. w górach Wuliang, niedaleko miasta Pu’er w południowo-wschodniej prowincji Yunnan w Chinach.
Należy do rodzaju herbat nazywanych post-fermentowanymi, leżakowanymi. Liście poddane są procesowi tzw. fermentacji nieenzymatycznej zachodzącej w bardzo mocnym stopniu przy udziale specjalnych szczepów bakterii i mikroorganizmów. Posiada ciemny, mocny I ziemisty ziemisty w smaku napar, o intensywnym, niepowtarzalnym aromacie.

Pita po każdym posiłku doskonale wspomaga spalanie tkanki tłuszczowej.