🤦❌ Dlaczego unikać herbat w torebkach? ⭕ W torebkach najczęściej znajdziesz najgorszej jakości rozdrobnioną herbatę nieznanego pochodzenia, tzw. kurz herbaciany. ⭕ W popularnych herbatach, szczególnie tych owocowych, często nawet nie ma herbaty w składzie. ⭕ Torebki, nawet te “papierowe” zawierają polipropylen, czy polilaktyd i mogą one uwalniać mikro- nanoplastik w wysokiej temperaturze. ⭕ Herbaty w torebkach jest faktycznie niewiele. Płacimy głównie za drogie opakowanie, markę, reklamę, marżę supermarketu itd. ⭕ Liście herbaty i tak potrzebują przestrzeni, żeby się rozwinąć i uwolnić…

🌱🍵 Istnieje kilka delikatnych herbat, które mogą okazać się smakowitym doświadczeniem dla najmłodszych. 🍃 Zioła, takie jak mięta, rumianek, melisa, koper są świetne, jako pierwszy kontakt z herbatą. 🍃 Dla nieco starszych dzieci wybierzcie Rooibos. Ma bardzo łagodny, miodowy, pozbawiony goryczki smak. 🍃 Herbaty czarne, zielone, białe pochodzą z takich samych krzewów. Napar z takiego suszu zawsze zawiera teinę, czyli substancję pobudzającą. Jeśli chcemy podać je dzieciom, warto: ▪️ parzyć dłużej, aby napar zyskał kojące właściwości, dzięki bogactwu garbników, ▪️…

1. Według starożytnej opowieści, odkrycie herbaty przypisuje się cesarzowi Shennongowi, który miał żyć w 2737 roku p.n.e. Podczas jednego z jego spacerów, zobaczył nieznane dotąd rośliny i postanowił je zbadać. Kiedy wrócił do swojego pałacu, zaczął eksperymentować z ich liśćmi, a w końcu wrzucił je do wrzącej wody. W wyniku przypadkowego zdarzenia, kilka liści herbaty wpadło do kubka z wodą, co stworzyło nowy smakowy doznań. Tak powstała pierwsza herbata na świecie.2. Czarną herbatę wynaleziono przypadkiem - w czasie transportu herbaty…

To bardzo proste, a robi ogromną różnicę! Aby w pełni korzystać z aromatu herbat z najlepszych upraw na świecie, trzeba znać kilka zasad.🧐🌿 💡 Zbyt długo parzone delikatne odmiany herbat staną się gorzkie i niesmaczne. 💡 Im większe i bardziej pozwijane liście, tym potrzeba wyższej temperatury wody, aby wydobyć ich aromat. 💡 Wyższa temperatura wody sprawdzi się również przy mocno sfermentowanych liściach, wydobywając ich wyrazistość. 💡 A im mniej sfermentowana herbata, tym woda powinna mieć niższą temperaturę. Miało być prosto,…